助農增收還需出實招

聚土網 2019-11-06 17:29
摘要:甘肅花牛蘋果滯銷被推上風口浪尖,經央視報道后,卻慘遭低價收購,果農面臨賠錢窘況。近年來,豐收不豐產已成為很多農產品的“通病”。看來,助農增收還得出實招。

甘肅花牛蘋果滯銷被推上風口浪尖,經央視報道后,卻慘遭低價收購,果農面臨賠錢窘況。近年來,豐收不豐產已成為很多農產品的“通病”。看來,助農增收還得出實招。

今年,甘肅天水花牛蘋果迎來了大豐收,果農們滿懷希望,想著賣個好價錢。然而,在豐收季節果農們卻收獲了一個天大的壞消息:蘋果價格大跌,并嚴重滯銷。地里的蘋果堆成了山,這可急壞了果農,央視率先對此進行了報道,也吸引了不少客商前來“接盤”,不過價格卻被壓得極低,收購價每斤只有8毛錢!這樣的價格售出,虧損嚴重。

用市場的眼光看,今年花牛蘋果滯銷且價格下行,也是需求變化引起的。花牛蘋果曾經與蛇果齊名,在最紅火的時候價格十分昂貴,而現在價格低又無人問津,遭遇和其他地方的蘋果沒有兩樣。去年以來,蘋果價格接連上漲,讓不少消費者感覺“高攀不起”,主要是由于去年蘋果產區遭受到大凍害,蘋果產量銳減,儲備量同樣大量減少。因此,至今年上半年,蘋果價格達到一個高點,每斤售價都保持在20元左右,在有些城市,每斤蘋果甚至賣到四五十元。進入今年秋季,蘋果豐產,價格回落也是市場規律的一種表現。

農產品價格起伏如同過山車,這種現象在我們身邊比比皆是。比如大蒜,當種植數量減少時,“蒜你狠”行情就會卷土重來,當然,這也不排除資本的炒作。海東樂都區高店鎮的不少農戶告訴筆者,多年來大蒜種植的利潤空間并不大,“今年算是價格好,一畝地能掙1萬多元,這種行情多少年才能碰一次。”一位山東的種植戶也表示,他租種了約6.7公頃土地,往年種大蒜、洋蔥、辣椒,幾乎年年都賠錢,所以今年改種了玉米,結果沒趕上大蒜的好行情。

在海東市,今年的土豆、中藏藥等也面臨著豐收不豐產的情況。就拿當歸來說,去年收購價每斤4元左右,今年則不到2元。九三學社青海省委相關負責人對筆者表示,根據他們的調查,其實當歸等漢藏藥材價格在去年就呈下滑趨勢,不少種植戶去年就賠了錢。究其原因,一是當歸的產銷中心在甘肅岷縣,青海沒有大的收購商和深加工基地,也就沒有定價權;二是種植戶盲目擴大種植面積,市場供應量增多;三是信息不對稱,缺少對種植戶的指導。

在筆者看來,農戶種植農產品掙不掙錢全靠“碰運氣”,這才是最致命的。因此,要想真正達到助農增收的目的,就必須對他們指導到位,有關部門要及時對農產品產銷狀況、市場變化趨勢進行分析研判,加強價格監測信息服務工作,為指導農產品銷售提供權威建議。同時支持發展農產品深加工,提升農產品附加值,建立起完整的、閉環式的產業鏈,如發展中藏藥材,在技術指導形成規模化種植的基礎上,還需理順收購、精深加工等環節,每個環節各負其責,讓農戶不再為銷售發愁。


 
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